🍜 Restaurant Coréen · Clermont-Ferrand
Sooji Grocery - Épicerie & Restaurant Coréen
★ 4.7/5 €€ 📍 Clermont-Ferrand
Infos pratiques
ℹ️ À savoir
⭐ Note Google : 4.7/5
💰 Budget : €€
📌 80 Boulevard François Mitterrand, 63000 Clermont-Ferrand
Présentation
Sooji est un concept unique à Clermont-Ferrand : une épicerie asiatique et un restaurant coréen et japonais réunis en un seul lieu. On y mange des plats frais préparés sur place à prix très accessibles, bien en dessous des tarifs d'un fast-food classique. La qualité est constante depuis des années et le personnel est toujours souriant. Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h.
Les plats coréens incontournables
Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez Sooji Grocery - Épicerie & Restaurant Coréen à Clermont-Ferrand.
Le Bibimbap
Le bibimbap est sans doute le plat coréen le plus emblématique. Littéralement « riz mélangé », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de légumes variés, d'un œuf et de viande marinée, le tout relevé d'une sauce gochujang légèrement piquante. Chez Sooji Grocery - Épicerie & Restaurant Coréen à Clermont-Ferrand, le bibimbap est préparé avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques fidèles à la tradition coréenne.
Le Kimchi
Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez Sooji Grocery - Épicerie & Restaurant Coréen à Clermont-Ferrand, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.
Le Bulgogi
Le bulgogi — littéralement « viande de feu » — est l'une des spécialités coréennes les plus appréciées en Europe. Composé de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce soja, ail, sucre et sésame, il est tendre, parfumé et légèrement sucré. Chez Sooji Grocery - Épicerie & Restaurant Coréen à Clermont-Ferrand, le bulgogi est grillé à la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.
Sooji est une épicerie et restaurant coréen et japonais à Clermont-Ferrand, noté 4,7/5 sur Google avec 496 avis. Situé boulevard François Mitterrand, Sooji propose des plats frais coréens à prix imbattables. Une adresse unique pour manger coréen à Clermont-Ferrand.
