Maru Restaurant
🍜 Restaurant CorĂ©en  Â·  Bruxelles

Maru Restaurant

★ 4.0/5 €€ 📍 Bruxelles

Infos pratiques

📍 Adresse & Contact

Chaussée de Waterloo 510, 1050 Ixelles, Bruxelles

📞 +32 2 346 11 11

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â„č À savoir

⭐ Note Google : 4.0/5

💰 Budget : €€

📌 ChaussĂ©e de Waterloo 510, 1050 Ixelles, Bruxelles

Présentation

Maru est un restaurant coréen élégant et raffiné d'Ixelles à Bruxelles. On y apprécie des mandu (raviolis) d'une fraßcheur remarquable, un bibimbap à la viande crue de qualité et un bulgogi mariné savoureux. Le cadre est minimaliste et soigné, idéal pour un dßner en amoureux. Fermé le lundi et mardi, ouvert midi et soir du mercredi au dimanche.

Les plats coréens incontournables

Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez Maru Restaurant à Bruxelles.

Bibimbap Maru Restaurant Ă  Bruxelles

Le Bibimbap

Le bibimbap est sans doute le plat corĂ©en le plus emblĂ©matique. LittĂ©ralement « riz mĂ©langĂ© », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de lĂ©gumes variĂ©s, d'un Ɠuf et de viande marinĂ©e, le tout relevĂ© d'une sauce gochujang lĂ©gĂšrement piquante. Chez Maru Restaurant Ă  Bruxelles, le bibimbap est prĂ©parĂ© avec des ingrĂ©dients frais et des saveurs authentiques fidĂšles Ă  la tradition corĂ©enne.

Le Kimchi

Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez Maru Restaurant à Bruxelles, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.

Kimchi Maru Restaurant Ă  Bruxelles
Bulgogi Maru Restaurant Ă  Bruxelles

Le Bulgogi

Le bulgogi — littĂ©ralement « viande de feu » — est l'une des spĂ©cialitĂ©s corĂ©ennes les plus apprĂ©ciĂ©es en Europe. ComposĂ© de fines tranches de bƓuf marinĂ©es dans une sauce soja, ail, sucre et sĂ©same, il est tendre, parfumĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©. Chez Maru Restaurant Ă  Bruxelles, le bulgogi est grillĂ© Ă  la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.

Maru est un restaurant coréen raffiné à Bruxelles-Ixelles, noté 4,0/5 sur Google. Situé chaussée de Waterloo, Maru propose mandu, bibimbap et bulgogi dans un cadre élégant. Une adresse soignée pour manger coréen à Bruxelles.