đ Restaurant CorĂ©en · Bruxelles
Maru Restaurant
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4.0/5 âŹâŹ đ Bruxelles
Infos pratiques
âčïž Ă savoir
â Note Google : 4.0/5
đ° Budget : âŹâŹ
đ ChaussĂ©e de Waterloo 510, 1050 Ixelles, Bruxelles
Présentation
Maru est un restaurant coréen élégant et raffiné d'Ixelles à Bruxelles. On y apprécie des mandu (raviolis) d'une fraßcheur remarquable, un bibimbap à la viande crue de qualité et un bulgogi mariné savoureux. Le cadre est minimaliste et soigné, idéal pour un dßner en amoureux. Fermé le lundi et mardi, ouvert midi et soir du mercredi au dimanche.
Les plats coréens incontournables
Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez Maru Restaurant à Bruxelles.
Le Bibimbap
Le bibimbap est sans doute le plat corĂ©en le plus emblĂ©matique. LittĂ©ralement « riz mĂ©langĂ© », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de lĂ©gumes variĂ©s, d'un Ćuf et de viande marinĂ©e, le tout relevĂ© d'une sauce gochujang lĂ©gĂšrement piquante. Chez Maru Restaurant Ă Bruxelles, le bibimbap est prĂ©parĂ© avec des ingrĂ©dients frais et des saveurs authentiques fidĂšles Ă la tradition corĂ©enne.
Le Kimchi
Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez Maru Restaurant à Bruxelles, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.
Le Bulgogi
Le bulgogi â littĂ©ralement « viande de feu » â est l'une des spĂ©cialitĂ©s corĂ©ennes les plus apprĂ©ciĂ©es en Europe. ComposĂ© de fines tranches de bĆuf marinĂ©es dans une sauce soja, ail, sucre et sĂ©same, il est tendre, parfumĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©. Chez Maru Restaurant Ă Bruxelles, le bulgogi est grillĂ© Ă la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.
Maru est un restaurant coréen raffiné à Bruxelles-Ixelles, noté 4,0/5 sur Google. Situé chaussée de Waterloo, Maru propose mandu, bibimbap et bulgogi dans un cadre élégant. Une adresse soignée pour manger coréen à Bruxelles.