🍜 Restaurant Coréen · Genève
Seoul Restaurant
★ 4.4/5 €€ 📍 Genève
Infos pratiques
ℹ️ À savoir
⭐ Note Google : 4.4/5
💰 Budget : €€
📌 Rue de Zurich 17, 1201 Genève
Présentation
Seoul est la référence du barbecue coréen à Genève avec plus de 770 avis Google. Ce restaurant propose un menu BBQ généreux à 47-49 CHF par personne incluant raviolis, vermicelles, viande au choix et accompagnements à volonté. L'expérience est complète et les saveurs authentiques. Réservation obligatoire, le restaurant affiche très souvent complet. Fermé le dimanche.
Les plats coréens incontournables
Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez Seoul Restaurant à Genève.
Le Bibimbap
Le bibimbap est sans doute le plat coréen le plus emblématique. Littéralement « riz mélangé », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de légumes variés, d'un œuf et de viande marinée, le tout relevé d'une sauce gochujang légèrement piquante. Chez Seoul Restaurant à Genève, le bibimbap est préparé avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques fidèles à la tradition coréenne.
Le Kimchi
Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez Seoul Restaurant à Genève, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.
Le Bulgogi
Le bulgogi — littéralement « viande de feu » — est l'une des spécialités coréennes les plus appréciées en Europe. Composé de fines tranches de bœuf marinées dans une sauce soja, ail, sucre et sésame, il est tendre, parfumé et légèrement sucré. Chez Seoul Restaurant à Genève, le bulgogi est grillé à la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.
Seoul est le restaurant de barbecue coréen de référence à Genève, noté 4,4/5 avec plus de 770 avis Google. Situé rue de Zurich, Seoul propose des menus BBQ coréens complets et généreux. L'adresse idéale pour un barbecue coréen à Genève.