đ Restaurant CorĂ©en · Metz
COUPOLA
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4.5/5 âŹâŹ đ Metz
Infos pratiques
âčïž Ă savoir
â Note Google : 4.5/5
đ° Budget : âŹâŹ
đ 11 Rue du Faisan, 57000 Metz
Présentation
COUPOLA est sans conteste la meilleure adresse corĂ©enne de Metz. Certains fans font mĂȘme le dĂ©placement spĂ©cialement depuis d'autres villes pour y dĂ©guster son kimchi jjigae gĂ©nĂ©reux, son bibimbap au calamar et son poulet frit yangnyeom irrĂ©sistible. Le patron est d'une hospitalitĂ© remarquable et les saveurs sont authentiques. RĂ©servation fortement recommandĂ©e. FermĂ© le mardi.
Les plats coréens incontournables
Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez COUPOLA à Metz.
Le Bibimbap
Le bibimbap est sans doute le plat corĂ©en le plus emblĂ©matique. LittĂ©ralement « riz mĂ©langĂ© », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de lĂ©gumes variĂ©s, d'un Ćuf et de viande marinĂ©e, le tout relevĂ© d'une sauce gochujang lĂ©gĂšrement piquante. Chez COUPOLA Ă Metz, le bibimbap est prĂ©parĂ© avec des ingrĂ©dients frais et des saveurs authentiques fidĂšles Ă la tradition corĂ©enne.
Le Kimchi
Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez COUPOLA à Metz, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.
Le Bulgogi
Le bulgogi â littĂ©ralement « viande de feu » â est l'une des spĂ©cialitĂ©s corĂ©ennes les plus apprĂ©ciĂ©es en Europe. ComposĂ© de fines tranches de bĆuf marinĂ©es dans une sauce soja, ail, sucre et sĂ©same, il est tendre, parfumĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©. Chez COUPOLA Ă Metz, le bulgogi est grillĂ© Ă la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.
COUPOLA est le meilleur restaurant coréen de Metz, noté 4,5/5 sur Google. Situé rue du Faisan, COUPOLA propose kimchi jjigae, bibimbap et poulet frit yangnyeom authentiques. L'adresse incontournable pour manger coréen à Metz.
