đ Restaurant CorĂ©en · Rennes
Au Bol - Moon Tea
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4.5/5 âŹâŹ đ Rennes
Infos pratiques
âčïž Ă savoir
â Note Google : 4.5/5
đ° Budget : âŹâŹ
đ 13 Rue Vasselot, 35000 Rennes
Présentation
Au Bol - Moon Tea est un salon de thé asiatique et restaurant coréen unique à Rennes. On y apprécie un poulet frit coréen savoureux, des bubble teas de qualité et une ambiance K-pop trÚs appréciée des jeunes. Le cadre est coloré et festif. Ouvert du lundi au samedi de 12h à 19h30.
Les plats coréens incontournables
Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez Au Bol - Moon Tea à Rennes.
Le Bibimbap
Le bibimbap est sans doute le plat corĂ©en le plus emblĂ©matique. LittĂ©ralement « riz mĂ©langĂ© », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de lĂ©gumes variĂ©s, d'un Ćuf et de viande marinĂ©e, le tout relevĂ© d'une sauce gochujang lĂ©gĂšrement piquante. Chez Au Bol - Moon Tea Ă Rennes, le bibimbap est prĂ©parĂ© avec des ingrĂ©dients frais et des saveurs authentiques fidĂšles Ă la tradition corĂ©enne.
Le Kimchi
Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez Au Bol - Moon Tea à Rennes, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.
Le Bulgogi
Le bulgogi â littĂ©ralement « viande de feu » â est l'une des spĂ©cialitĂ©s corĂ©ennes les plus apprĂ©ciĂ©es en Europe. ComposĂ© de fines tranches de bĆuf marinĂ©es dans une sauce soja, ail, sucre et sĂ©same, il est tendre, parfumĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©. Chez Au Bol - Moon Tea Ă Rennes, le bulgogi est grillĂ© Ă la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.
Au Bol Moon Tea est un restaurant coréen et salon de thé à Rennes, noté 4,5/5 sur Google avec 532 avis. Situé rue Vasselot, Au Bol propose poulet frit coréen, bubble tea et plats asiatiques dans une ambiance K-pop. Une adresse originale pour manger coréen à Rennes.
