Contactez-nous A propos Notre blog

KIMGA
🍜 Restaurant CorĂ©en  Â·  Strasbourg

KIMGA

★ 4.7/5 €€ 📍 Strasbourg

Infos pratiques

📍 Adresse & Contact

41 Route d'Oberhausbergen, 67200 Strasbourg

📞 03 67 99 69 74

Voir sur Google Maps →
â„č À savoir

⭐ Note Google : 4.7/5

💰 Budget : €€

📌 41 Route d'Oberhausbergen, 67200 Strasbourg

Présentation

KIMGA est une adresse coréenne confidentielle et trÚs bien notée de Strasbourg. Ce petit restaurant cosy propose une cuisine maison soignée avec un barbecue préparé et mélangé devant vous à table. La qualité des produits est irréprochable et le chef vient parfois saluer ses convives en fin de repas. Réservation obligatoire, places limitées.

Les plats coréens incontournables

Découvrez les spécialités de la cuisine coréenne que vous pourrez déguster chez KIMGA à Strasbourg.

Bibimbap KIMGA Ă  Strasbourg

Le Bibimbap

Le bibimbap est sans doute le plat corĂ©en le plus emblĂ©matique. LittĂ©ralement « riz mĂ©langĂ© », il se compose d'un grand bol de riz recouvert de lĂ©gumes variĂ©s, d'un Ɠuf et de viande marinĂ©e, le tout relevĂ© d'une sauce gochujang lĂ©gĂšrement piquante. Chez KIMGA Ă  Strasbourg, le bibimbap est prĂ©parĂ© avec des ingrĂ©dients frais et des saveurs authentiques fidĂšles Ă  la tradition corĂ©enne.

Le Kimchi

Pilier incontournable de la gastronomie coréenne, le kimchi est un chou fermenté et épicé qui accompagne presque tous les repas. Riche en probiotiques et en fibres, il est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Chez KIMGA à Strasbourg, le kimchi est servi en accompagnement et apporte cette touche authentique et piquante qui fait toute la richesse d'un repas coréen.

Kimchi KIMGA Ă  Strasbourg
Bulgogi KIMGA Ă  Strasbourg

Le Bulgogi

Le bulgogi — littĂ©ralement « viande de feu » — est l'une des spĂ©cialitĂ©s corĂ©ennes les plus apprĂ©ciĂ©es en Europe. ComposĂ© de fines tranches de bƓuf marinĂ©es dans une sauce soja, ail, sucre et sĂ©same, il est tendre, parfumĂ© et lĂ©gĂšrement sucrĂ©. Chez KIMGA Ă  Strasbourg, le bulgogi est grillĂ© Ă  la perfection et servi avec du riz et des accompagnements traditionnels.

KIMGA est le restaurant coréen le mieux noté de Strasbourg avec 4,7/5 sur Google. Situé route d'Oberhausbergen, KIMGA propose un barbecue coréen authentique préparé à table. Réservation obligatoire pour cette adresse incontournable pour manger coréen à Strasbourg.